Salud

Proteínas para la salud ósea, ¿en serio?

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Una dieta alta en proteínas puede contribuir a la salud ósea y reducir el riesgo de fracturas, especialmente de la cadera. Los expertos llegaron a este consenso después de analizar numerosos estudios sobre el tema. Independientemente de la fuente de proteínas, animales o plantas, siempre que la ingesta de calcio siga siendo adecuada, los beneficios para la salud ósea Algunas fuentes conocidas y menos conocidas de proteínas: carne, pescado, huevos, productos lácteos, soja, nueces, frijoles, lentejas y otras legumbres, granos enteros como salvado de avena, quinua, Semillas de ajonjolí, wakame (un alga), dátiles ...

Fuente: Osteoporosis Internacional

Para leer también: ¿Comemos qué vivir 100 años?

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